ولد هتان الدوسري في نهاية الثمانينيات في مدينة الرياض عاصمة المملكة العربية السعودية، واكتشف شغفه بصناعة الأفلام والمسلسلات والسينما منذ الصغر، حيث نشأ في محيط مليء بالإبداع والفن. بدأ هتان رحلته الخاصة في عالم صناعة الأفلام في عام ٢٠٠٦م من خلال عمله كفني مونتاج داخل أروقة القناة الإخبارية في وزارة الإعلام السعودية، حيث زامل وقتها العديد من القياديين والشباب الموهوبين الذين أصبحوا اليوم ضمن أهم الصناع في قطاع السينما والدراما في المملكة، واستمر هتان في العمل في القناة الإخبارية حتى نهاية عام ٢٠١٠م، ثم انتقل بعدها إلى الولايات المتحدة الأمريكية ليدرس طب الطوارئ في جامعة ولاية ميريلاند في مدينة بالتيمور، وتخرج منها مع مرتبة الشرف كما حصل على جائزة التميز الإكلينيكي. وبعد إنهاء دراسته والعودة إلى أرض الوطن، استطاع هتان أن ينخرط في العديد من المشاريع الفنية والسينمائية البارزة بالإضافة الى عمله في مجال الطب، كما درَّس في عدد من الجامعات والمعاهد في المملكة ليتفرغ في عام ٢٠١٨م للعمل في مجال شغفه، صناعة الأفلام. أسس هتان حينها شركة انتاج سعودية، ثم شغل عدد من الوظائف الحكومية في ذات المجال كما عمل كمستشار لعدد من الشركات الناشئة في قطاع الإنتاج.